ผลิตภัณฑ์อาหาร Surimi (เนื้อปลาบด) บริษัท ลักกี้ฟู้ดส์ (ไทย) จำกัด Surimi (เนื้อปลาบด) เป็นเทคนิคการผลิตจากญี่ปุ่น ด้วยการล้างเลือด และไขมันออก เพื่อให้ได้เนื้อปลาเหนียวนุ่ม ไม่คาว